14 March 無題 試される外食！特別必要のないところから出費は削られてゆきます。その上、連日の報道(^_^;)ナニモシナイで耐えることが一番出来ることなのかー。よーわからん。イベントがなくなった日もBar営業としては頑張っております。どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)mもし新コロちゃんが長引けばアウトになるお店も沢山出てきます。柔軟な変化が問われてるのでしょうが、そもそも蓄えのない所は変化すら出来ません笑！！普段はお安い料金で集客♪なんて言っててもこんなときナニモシナイどころか何も出来ません。これから飲食スタートする人、まぁまず居ないでしょうけど。先にそれなりに料金をとることを考えるべきです。料金取れる商品が思い浮かばない、もしくは開発できないならまず無理。やめときましょう笑！薄利多売は持久力がないっちゅう話です。何かを開始するなら、高利小売を念頭に！因みにミナエンタウンはビル内の全てのお店が、フロントにもバックにもなり得ます。「まわる」ということですねこういった特殊な例はきっと薄利多売でも上手くいきます。でも結局は私たち壺を用意してない手相見なんです。だからとにかく人が来ることが全てですm(_ _)mワケわからんことゆーてるまに商品開発しよ( ￣▽￣) PR
08 March ライブハウスとは ライブハウスとは生演奏を飲食と共に楽しむ場です。バンドであったり、一人の弾き語りであったりスタイルは様々です。静かにワインを傾けながら聴くも良し、ライブによっては踊り狂ってもよし。老若男女問わず、音楽という芸術を通して一つになる所です。そして元々清潔な場所ですが、今の騒動で最も綺麗な遊戯場に生まれ変わっています。しかもライブハウスは想念的にもとても綺麗な場所なんです。その日のために一生懸命練習してきた演者さん、遠くからやってきて応援するお客さん。昼間の憂いを忘れて、若き日に戻るサラリーマンのおじ様。負けを越した客がトイレで首を吊るようなことはありません。大金をつぎ込んで異性を口説くところでもありません。感染拡大は免れないと思いますが、たまたまライブハウスに白羽の矢がたちました。活動自粛されているミュージシャンやお店の英断を讃えます。そして、今後活動を復帰する際の新しいイメージをつくりましょう♪今、「ライブハウスとは」という検索ワードが少し上位になっています。こんな時ですが、むしろこんな時だからこそ、未来の潜在的なお客様に、良いイメージを持っていただきたいです。もちろんイメージが変わってもリスクは変わりません。終息を願って、その暁にはライブハウスに音楽を聴きにでかけましょう!!で、当店はライブハウスじゃなかったりする（笑）いわゆるセッションバーです。説明する? まぁおんなじようなもんじゃ（笑）
05 March 無題 近所のコンビニのイートインに小学生がたまっている!そしてなにやら楽しそうなお話してます。ワタクシはコーヒー飲んだりで時々利用してますが、いつもは年配の女性方がたまっていて、会話の内容は「どこの病院がどうで、息子夫婦がこうで。。。」みたいな話なんですね。盗み聞きすんまへん(^_^;)小学生は違いますね。「あいつ委員長に立候補したな〜」「そうそう、目立ちたがりよな」とか。「そういえば俺に○○○くれよ!」「おーおー。」←多分ゲームのなんか。すまんな盗み聞き!でもかわいいからつい!新コロちゃんの影響で小さな日常が変化しております。面白いこともちょっとはあるみたいです(*^^*)
26 February 禁区 タコウインナーが看板メニュー化しておりまして。最近研究しています。味付けを色々変えちゃおうかなとかタコウインナー カレー風とかタコウインナー 味の素味とかオススメあったら教えてくださいーーー!タコといえば!?岡本太郎「自分の中に毒を持て」読みました。何回も読み返したくなる本です。読んだ人多いと思いますが、覚えてますか?内容(^_^;)岡本太郎が提唱する三権分立「政治」「経済」あと一つは何!? ↓↓↓「芸術」ですね。で、芸術とは?↓↓↓「人間」です。人間とは?人間らしい部分をもっと大事にすることだと言ってます。現代は生活の全てがエコノミックなのはさておき、非合理的で、無目的的なことを楽しもう、動いていこうと言ってますよん!これ心に響きました。特に生活に余裕のない人がやってしまいがちな「そんなことして何になるの?」という考え方。←でもいつか余裕が出来たら、、、の前に「何かやる」のが大事なのかもしれません。小さな事でもお金がなくても、やりたいことに情熱を傾ける。そうすることで「爆発」するんだと。岡本先輩はゆーとります。でもミナエンのミュージシャン方は「爆発」しまくっているんです。新開地界隈にはそんな人が山ほどいて改めて驚いてます。とりあえず、ワタクシ新タコさん開発に情熱を注いでおります（爆）
24 February 無題 この3連休、最高のバンドさんが登場のSUNです(^.^)あと残すところ１バンドのなりました！楽しみです♪そして昨日、一昨日とめっちゃくちゃ良いライブでした。出演者様、聴きにいらした方、ありがとうございましたm(_ _)m皆様の音楽愛もさることながら、ライブ愛が凄いメンバーが多かった感じです。どのバンドさんも、客席をとても大切にしているのがヒシヒシと伝わってきました。「ライブ 盛り上げ方」で検索したらこの連休中の動画が出てきて欲しいくらいのもんです(^.^)さて今日は「たくさんと+」連休の締めはJazzをお楽しみ下さい☆14時スタート(*´∀人)こちらも勿論、ライブ愛のかたまりですよーー☆
20 February 知らんがな銀行頭取 不要不急の外出を避けているあなた! 素晴らしい！外出したくないのに外出しなきゃいけないあなたも素晴らしい！外出したいような気もするけど、別に外に用事がないからやめとこかーってなあなたも素晴らしい!そもそも家が好きなあなたも素晴らしい！ほんでもって頑張って外出して出勤して、さらに外出するお客様を待っているサービス業のあなた。最高に素晴らしいーーー！!お客様はあなたのお店に行くのにあなたの2倍以上、勇気と根性と金がいる！そんなお客様をもてなしましょう(^^vがんばろうサービス業!!
